NagerechtArretjescake

Mijn moeder maakte vroeger vaak arretjescake voor verjaardagen of feestjes. Ik snoepte dan stiekem (en net teveel) van het beslag. De 'cake' gaat niet in de oven, maar stijft op in de koelkast. In deze versie doe ik stukjes walnoot. Een machtige versnapering om lekker 's avonds van te knabbelen bij een kopje koffie of thee :)