Zoete aardappel & prei taart

Deze hartige taart maak ik met veel groenten (zoete aardappel, prei, doperwtjes). Ik breng het eimengsel op smaak met milde kerriekruiden en mosterd en bovenop komt een lekker laagje kaas. Het is genieten voor het hele gezin van deze glutenvrije vegetarische hartige taart!

Prei, doperwten, aardappel, zoete aardappel, kerrie massala (bevat o.a. korianderzaad, kurkuma en mosterdzaad), belegen kaas, Parmezaanse kaas, ricotta, gepasteuriseerd scharrelei, dijonmosterd, peper en zout.

Allergenen: ei, koemelk, lactose, mosterd, sulfiet.

Magnetron

Verwarm de preitaart losjes afgedekt 3-4 minuten (1 persoon) tot 5-8 minuten (2 of meer personen).

Oven — 200°C, 15-30 minMarleen's voorkeur

Verwarm de preitaart onafgedekt 15-20 minuten (1 persoon) tot 25-30 minuten (2 of meer personen). Als kaas snel kleurt, dan afdekken met folie of ovenbestendig bord.

Energie133,66 kcal

Eiwitten9,19 g

Vet4,85 g

w.v. verzadigd2,22 g

Koolhydraten10,17 g

Voedingsvezel2,54 g

Zout0,5 g

Gemiddeld gewicht: 540 gram

Over 2 weken op het menu

zondag 16 augustus

Probeer nu →